烤串五花肉怎么腌制

  烤串五花肉的腌制步骤如下:

  材料:

  五花肉250克、葱姜蒜末适量、料酒1勺、生抽2勺、白糖1勺、盐1/2勺、孜然粉1/2勺、辣椒面1/4勺、香油1勺、芝麻1勺。

  步骤:

  1.将五花肉洗净,纵向切成1厘米左右的薄片。

  2.放入盆中加入葱姜蒜末、料酒、生抽、白糖、盐、孜然粉、辣椒面拌匀腌制20分钟。

  3.将腌制好的五花肉串到木签上,一串四片左右,在烤箱中预热10分钟。

  4.将五花肉串放入烤箱,以180度的温度烤10分钟左右,翻面再烤5分钟,至两面金黄,表皮微微收缩即可。

  5.取出后滴入香油,撒上芝麻即可。

煎五花肉怎么腌制

煎五花肉怎么腌制

煎五花肉腌制的方法有多种,以下提供三种方式:方法一:1.将五花肉放入冰箱冷冻一小时后取出切薄片。3.把切好的五花肉片用蜜汁腌料拌匀后,装入保鲜袋,入冰箱冷藏腌制一个晚上。2.将五花肉洗净,控干水分。


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五花肉怎么吃不腻

虽然五花肉美味,但不宜过量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。


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