发豆芽为什么会变绿

　　豆芽发绿通常是因为它们暴露在光照下，而又缺乏足够的水分和适当的通风。这会导致豆芽的生长缓慢，同时也会导致豆芽变绿色，因为它们会产生一种叫做叶绿素的绿色色素。在发豆芽时，应该保持适当的湿度和通风，并避免暴露在光照下，以防止其变绿。

胃不好的人吃豆芽会不舒服吗？黄绿黑三种豆芽，选对比较好！

选择黑豆芽，黄豆芽，绿豆芽都可以，充分嚼碎，不要狼吞虎咽就行。

事实是这样的吗，今天我们就来分享绿豆芽里面含有的膳食纤维多吗?是的，绿豆芽中的膳食纤维含量非常的高，不仅是帮助促进肠道蠕动通便排毒，对便秘和大便不畅的朋友非常有益。

今天我们来分享的就是豆芽和什么配炒着好吃，豆芽搭什么炒好吃又简单。豆芽和什么配炒着好吃：炒豆芽还要掌握火候，不能让豆芽塌架的太厉害，保持支棱的态度也脆脆的更好吃。