羊肉炖土豆、萝卜、胡萝卜等根茎类蔬菜比较好吃,同时这些蔬菜也含有丰富的营养成分,适合小孩子食用。也可以炖入一些豆腐等豆制品,增加蛋白质摄入,提高饱腹感和口感。由于羊肉性温热,容易上火,小孩子的身体比较娇嫩,应适量食用。
要控制食用量,因为羊肉属于温补性食物,过量食用可能引起上火,而白萝卜中的芥子油苷也可能刺激肠胃。对于体质虚寒或容易腹泻的孕妇,应减少食用白萝卜,或搭配温性食材以中和寒性。孕早期孕妇可以适量食用羊肉炖白萝卜,但需注意烹饪方式和食用量。