香菜和芹菜都属于伞形科植物，它们的叶子和茎都长得很像。但它们还有一些不同之处。香菜的叶子比芹菜细，形状也不同，香菜的叶子是羽状的，而芹菜的叶子是扁平的。香菜的味道非常浓郁而且清新，而芹菜则有一种强烈的草药味。
想要在家中的阳台或小院里种出鲜嫩可口的香菜，其实并不复杂，关键在于掌握几个种植小窍门。土壤方面，香菜喜欢肥沃且排水良好的土壤。及时除草和防治病虫害也是保证香菜健康生长的关键。
