银耳汤加枸杞的具体时间因人而异，一般建议在煮银耳汤时最后10~15分钟加入适量的枸杞。枸杞的加入可以起到补益肝肾、明目等作用。但如果患有肝肾疾病或者体内有湿热等情况，则不建议加入枸杞。建议在食用前先咨询医生或专业营养师的建议。
根据个体的胃肠耐受力和对膳食纤维的需求来确定。饭后两小时食用膳食纤维，有助于更好地消化食物，加速胃肠蠕动，促进新陈代谢。
