一般情况下，米饭并不是甜的。米饭的味道取决于米的品种、煮制方法以及是否添加调料等因素。如果米饭被认为是甜的，可能是由于以下几种原因：
1. 在煮米饭时，可能添加了糖或其他甜味剂，使米饭变甜。
2. 如果米饭存放时间过长或储存条件不佳，可能会发酵产生甜味。
3. 某些疾病或药物会影响味觉，使人感觉米饭变甜。
米饭不是甜的，如果米饭有甜味，可能是添加了糖或其他甜味剂，或者是存放不当引起的。
不过，经过充分咀嚼和适量摄入，河粉同样能够被人体较好地消化。对于一些人来说，米饭可能更易消化；而对于另一些人，河粉或许更为适宜。河粉和米饭在消化性上各有特点。
