1. 准备平底锅，加入适量的油，待油热后将饺子放入锅中。
2. 把饺子排成一排，保持间距，等待饺子底部变成金黄色。
3. 倒入少量水（约1/4杯），迅速盖上锅盖，用中火煮约2-3分钟，直到水分蒸发干净。
4. 用铲子小心翻转饺子，继续煎另一面，直到底部变成金黄色。
5. 可以加入调料，如酱油或辣椒油，根据个人口味，翻炒均匀即可装盘享用。
想要做出令人回味无穷的羊肉饺子，关键在于馅料的调制。为了使馅料更加丰富多汁，可以加入切碎的葱花，葱花的清香与羊肉的醇厚完美融合，提升整体风味。遵循这些简单步骤，你就能轻松调制出美味可口的羊肉饺子馅，让家人朋友大饱口福。
