绿豆不宜与辣椒、酸梅、醋、柿子、大葱、黄瓜、蜂蜜、橙汁、草莓等食物一起食用,以免影响消化和吸收。绿豆不能与含铁物质较多的食物(如瘦肉、鸡蛋黄、海鲜等)一起食用,以免影响铁的吸收。
在日常生活中,许多人喜欢将绿豆与大米一同煮制,以期获得口感丰富、营养均衡的粥品。那么,绿豆和大米一起煮究竟能否熟透呢? 实际上,绿豆和大米完全可