包羊肉饺子可以搭配以下菜品：
1. 地三鲜：深受东北人喜爱的一道菜，里面有土豆、茄子和辣椒炒制而成，口感鲜美。
2. 炒豆芽：豆芽炒出的菜肴口感清爽，配上饺子也很不错。
3. 牛肉炒韭菜：牛肉鲜嫩，韭菜清香，这样的搭配可以增添食欲。
4. 紫菜蛋花汤：如果吃饺子的时候想喝汤，紫菜蛋花汤是不错的选择，清淡爽口。
5. 煮豆腐：豆腐煮熟后加上一些调味料和葱花，配上饺子也很美味。
制作羊肉馅饺子时，最令人头疼的莫过于那股难以忍受的膻味。将羊肉剁成细腻的肉馅后，放入大碗中备用。包饺子时皮要薄馅要大，这样煮出来的饺子口感更佳。掌握了这些技巧，你也能做出鲜美不膻的羊肉馅饺子。
