白萝卜可以和猪肉、韭菜、胡萝卜、豆腐等搭配包饺子。其中，白萝卜和猪肉搭配是最经典的组合，因为猪肉的油脂能够中和白萝卜的辛辣味道，使得口感更加丰富。也可以根据自己的口味和喜好，选择不同的配料进行搭配。
包饺子过程中怕漏主要是因为饺子馅料中的水分渗透到饺子皮上，导致饺子皮潮湿，加热过程中容易破裂。为了避免饺子漏的情况发生，可以控制好馅料水分的含量，擀饺子皮要均匀，包饺子时封口要严实，煮饺子时注意控制好水温。
