1. 首先将生基围虾洗干净，并去掉虾须。
2. 用剪刀将虾的头部与身体分开。
3. 在虾的背部找到硬壳的部分，用手轻轻地扭动，将虾壳分离。
4. 将虾肉取出，去掉虾肠。
5. 如果需要将虾肉切成小块，可以使用刀子将虾肉切成合适的大小。
6. 剥壳好的虾肉可以用来做各种烹饪食品，例如炒、煮、烤、炸等。
