要让冻汤圆熟透，需要将它们放入沸水中煮熟。在煮汤圆时，将它们放入沸水中，等待它们浮出水面后再加入一杯冷水，继续煮4-5分钟，直到汤圆变形、浮起并透明。然后捞出放入冷水中浸泡一会儿，滤去水分后可以食用。
包馅时，馅料不宜过多，以免撑破面皮。煮汤圆时，水要宽，火不宜过大。煮熟的汤圆捞出后，可放入凉开水中浸泡片刻，这样既能防止粘连，又能保持汤圆的Q弹口感。遵循以上步骤，你就能轻松制作出圆润饱满、不开裂的美味汤圆了。
