煮汤圆加盐的主要原因是增加味道和调节口感。加盐可以改善汤圆的味道，使其更加美味。盐还可以使汤圆的口感更加柔软，更有嚼劲。加盐还能加快煮汤圆的速度和促进汤圆的膨胀，使其更加饱满。
冷冻汤圆除了传统的煮食方式外，煎着吃也别有一番风味。这种烹饪方法不仅简单易行，还能让汤圆外皮变得金黄酥脆，内馅软糯香甜，为传统节日增添一丝新意。
