肠炎是指肠道黏膜受到炎症影响，引起的胃肠道症状，如腹泻、腹痛、恶心、呕吐等。而胃肠道功能紊乱是指胃肠道的消化和吸收功能受到影响，引起的不适症状，如腹胀、腹泻、便秘、消化不良等。肠炎是由于病毒、细菌、真菌等病原体感染引起的，需要进行抗生素治疗。而胃肠道功能紊乱则是由于饮食不当、睡眠不足、精神紧张等因素引起的，可以通过改善生活方式和饮食习惯来缓解症状。
急性胃肠炎发作期间，选择合适的食物对于缓解症状、促进恢复至关重要。急性胃肠炎期间的饮食应以温和、滋养为主，通过合理的膳食安排，帮助身体更快地从病痛中恢复过来。
