以下给出一个韭菜炒蛋的做法，可放时间较长：
所需材料：
韭菜、鸡蛋、盐、油
步骤：
1. 韭菜洗净，切成段
2. 鸡蛋打入碗中，加入适量盐，搅拌均匀
3. 锅中倒入适量油，烧热后加入韭菜，翻炒至韭菜变软
4. 倒入鸡蛋液，用铲子翻炒至鸡蛋熟透
5. 出锅前再加适量盐调味即可
这道菜可以放时间较长，但建议不要放超过2个小时，否则可能会影响口感和质量。在保存过程中，应将其放入密封容器中，放入冰箱冷藏。
准备好新鲜的鱿鱼、韭菜和鸡蛋。取一张饺子皮，放入适量的馅料，对折捏紧边缘，确保封口严实，以免煮制时露馅。将水烧开，轻轻放入饺子，用勺子背面轻轻推动，防止粘连。一盘热气腾腾、鲜美可口的鱿鱼韭菜鸡蛋饺子就做好了。
