小白菜和青菜不完全一样。虽然它们都属于蔬菜类,但小白菜的叶子呈现出扁平的圆形,而青菜叶子呈现出扁平的长形,两者的形状和大小都不同。小白菜的口感比较嫩,而青菜则有点苦涩。在烹调上,小白菜和青菜的使用方法也不同。
阳台上的小白菜,本是绿意盎然、生机勃勃的代名词,但若发现它们迟迟不长,难免让人心生疑惑。确保每日有充足阳光直射,是促进小白菜茁壮成长的关键。阳台小白菜生长迟缓,往往与光照、水分、营养及空间管理密切相关。