白菜储存时需要注意以下几点：
1. 清洗干净：将白菜洗干净，去掉泥土和残留的叶子。
2. 去除水分：将白菜晾干，去除多余的水分。
3. 分层储存：将白菜叶子逐层叠放，每层之间撒上盐，尽量避免叶子重叠。
4. 储存环境：将白菜储存在阴凉、干燥的地方，避免阳光直射和高温潮湿的环境。
5. 定期检查：每隔几天检查一次，若发现有烂叶或者霉变现象，要及时取掉。
东北大锅菜或者东北乱炖白菜和豆腐都是必须出现的，今天咱们就来聊聊糜烂胃炎吃白菜炖豆腐好吗?豆腐含有大量的植物蛋白质，两种搭配的营养非常丰富，糜烂胃炎是可以吃的，只要充分的做熟炖透，不要放太多的辛辣佐料即可。
