煮剩的汤圆可以保存在冰箱里,放入密封袋或保鲜盒里,不要让空气进入。如果要保持湿润,可以在汤圆上喷点水,或放入少量冰水中。冰箱里保存的汤圆在2-3天内食用完。如果需要长时间保存,可以把汤圆放在冰柜里,但是要注意冰冻时间不要过长,否则会影响口感。
珍珠小汤圆,以其小巧玲珑、口感Q弹著称,是许多人喜爱的甜品之一。为了让珍珠小汤圆更加美味,可以搭配红糖姜水、椰浆或是红豆沙等作为汤底。