肠胃功能紊乱恢复的主要指标是消化道症状和消化吸收功能的改善。具体表现为：
1. 食欲好转：食欲逐渐回升，食量逐渐增加，并且不再出现恶心、呕吐等消化道症状。
2. 排便规律：排便频率逐渐恢复正常，大便质量逐渐变好，如颜色、形状、质地等正常化。
3. 消化吸收能力：进食后能够完全吸收营养物质，如体重、血红蛋白等指标逐渐恢复正常。
4. 消化道症状改善：腹胀、肚子疼、腹泻等消化道症状逐渐减轻或消失，患者感觉舒适。
5. 治疗效果评价：治疗后的检查结果，如肠胃镜、血常规、粪常规等指标改善明显，证明肠胃功能已经恢复正常。
肠胃功能紊乱的恢复需要一定的时间和过程，需要注意饮食卫生，规律作息和健康生活方式。在治疗过程中，应注意症状的变化，及时调整治疗方案，并且在医生的指导下进行调整。
关于肠胃功能紊乱是否会直接导致头晕耳鸣，医学上并没有明确的定论表明两者之间存在直接的因果关系。如果出现肠胃功能紊乱伴随头晕耳鸣的情况，建议及时就医，进行全面检查，以排除其他潜在的健康问题。
