对于胃不好的人，可以选择一些清淡、易消化的食材炒菜，如鸡蛋、豆腐、青菜、黄瓜、南瓜等，使用少量油，不要加过多的调料，以盐和少量生抽为主，避免刺激性的调味料和辣椒等刺激性食物。也要控制食物的用量，避免过量食用。
