羊肉比牛肉更贵。原因在于,相同重量下,羊肉含有更高的营养成分,且羊肉的供应量相对较少。因为羊肉的肉质更加嫩滑,所以也更加受到人们的青睐。而牛肉则相对价格较为稳定,且供应量相对更高。
在众多肉类中,牛肉和羊肉因其温补特性,成为冬季餐桌上的常客。那么,冬天吃牛肉好还是羊肉更佳呢?然而,选择牛肉还是羊肉,还需根据个人体质和需求来定。在冬季,无论是牛肉还是羊肉,都是滋养身体的好食材。