1.准备一个干净的盆子或洗菜篮子,将百合花轻轻放进盆子里;
2.用自来水冲洗,让百合花充分浸湿,然后轻轻揉搓,将泥沙和杂质洗净;
3.用手掐下百合花的蒂部和头部,将花瓣分离开,然后再次冲洗;
4.将百合花放在流动的自来水下,不断冲洗,直到水清澈没有泥沙为止;
5.将洗净的百合花用纸巾或厨房纸巾吸干水分即可。
温馨提示:洗百合花的时候要轻柔,不要用力搓揉,以免损坏花瓣。
做法:将百合和银耳提前泡发,然后一同加入粥中熬煮。百合与雪梨、银耳、荸荠、冰糖等食材一起煮粥都是不错的选择,可以根据个人口味和体质情况选择合适的搭配。