以下是简单的鸡蛋和豆浆的做法:
鸡蛋:
1.煮蛋水,等水烧开后,慢慢放入鸡蛋,大火煮10分钟。
2.煮好后,用冷水冲洗鸡蛋,然后去壳。
3.将鸡蛋切成小块,加入盐、胡椒粉、紫苏粉等调味料搅拌均匀即可。
豆浆:
1.将黄豆泡水,泡6-8小时后捞出,用水冲洗干净。
2.将黄豆放入豆浆机中,加入适量的水,打成豆浆。
3.将豆浆倒入锅中加热,加入适量糖或蜂蜜,煮开即可。
将鸡蛋和豆浆放在一起食用,口感更佳。