1. 准备充足的水和足够大的锅，将水烧开。通常建议用每1千克面条用4-6升水，煮出来的面条口感更好。
2. 将面条放入沸水中，用筷子搅拌，保证面条不粘连。
3. 煮至面条变软，但还有一定的嚼劲，口感更好，此时用筷子夹一根面条，吹一下，如果面条有响声，就表明面条已经煮熟。
4. 关火之前，加入一小勺盐，增加面条的味道。
5. 煮好的面条捞出，用水冲洗一下，去除黏性。
6. 将面条放在碗中，倒入喜欢的汤或酱料即可。
面条作为日常主食，其消化时间受多重因素影响，两小时能否完成消化需结合具体情况判断。这类面条加工精细，膳食纤维含量低，胃排空通常需1-2小时，进入小肠后1-2小时可完成营养吸收，整体消化时间约2-4小时。
