1. 捏面团：将面粉和水混合后揉成面团，用手捏成长条状，将其分成大小相同的小块。
2. 滚圆：将每个小块团成球状，然后用掌心在桌面上搓几下，不断滚动搓圆，直到外表光滑且无瑕疵。
3. 用手指拇指压花：用手指压在团的中央，用拇指和食指捏出花瓣状。
4. 用力压实：将捏成花瓣状的部分稍微用力压实，让汤圆的形状更加均匀。
5. 滚圆：再次滚动搓圆，直到形状更加完美，然后用手稍微压扁底部，团成形状稍微扁平的汤圆。
6. 放入水中煮熟：将搓好的汤圆放入沸水中，煮至浮起来即可捞出。
包馅时，馅料不宜过多，以免撑破面皮。煮汤圆时，水要宽，火不宜过大。煮熟的汤圆捞出后，可放入凉开水中浸泡片刻，这样既能防止粘连，又能保持汤圆的Q弹口感。遵循以上步骤，你就能轻松制作出圆润饱满、不开裂的美味汤圆了。
