1.对于容易消化的生芡实，可以将其煮熟后剥壳或去皮，然后切成小块或搅碎成泥。
2.生芡实可以加入适量的水和糖，煮成粥供食用。
3.将生芡实和其它容易消化的食材（如米粉、小米粥、薏米、红枣等）一起煮成粥或炖汤，可以增加口感和营养价值。
4.将生芡实切成薄片，加适量盐和其他调味料后烤或炸，可以做成美味的脆片或零食。
5.生芡实可以加入牛奶或豆浆中，调成饮品供食用。
将芡实泡水喝，不仅方便快捷，还能充分发挥其滋补养生的功效。芡实泡水，首要之处在于其健脾止泻的作用。在泡制方法上，建议先将芡实洗净，然后用开水冲泡，静置片刻后即可饮用。芡实泡水是一种简单而有效的养生方式。
