1.将乳肠放入清水中浸泡30分钟，确保表面杂质被湿润和软化。
2.用清水冲洗乳肠，去除表面的泥沙和污垢。
3.将一锅水烧开，放入乳肠，煮约5分钟，以杀灭细菌。
4.取出乳肠，用冷水冲洗，去掉外层的浮沫和脂肪。
5.用刷子轻轻刷洗乳肠表面，去掉残留的污垢和杂质。
6.再次用冷水冲洗乳肠，确保表面清洁无污垢。
7.将乳肠晾干，准备烹调或储存。
中医讲银耳归属于肺经、胃经及肾经，具有滋补生津、润肺养胃的。春天吃银耳汤可养胃吗?大家对银耳可以养胃的说法源于银耳里面的维生素和胶质，银耳含的多糖物质也是对人体免疫力特别好的生物活性物质。开春喝银耳汤对胃有好处吗?
