1.将乳肠放入清水中浸泡30分钟，确保表面杂质被湿润和软化。
2.用清水冲洗乳肠，去除表面的泥沙和污垢。
3.将一锅水烧开，放入乳肠，煮约5分钟，以杀灭细菌。
4.取出乳肠，用冷水冲洗，去掉外层的浮沫和脂肪。
5.用刷子轻轻刷洗乳肠表面，去掉残留的污垢和杂质。
6.再次用冷水冲洗乳肠，确保表面清洁无污垢。
7.将乳肠晾干，准备烹调或储存。
冷冻汤圆除了传统的煮食方式外，煎着吃也别有一番风味。这种烹饪方法不仅简单易行，还能让汤圆外皮变得金黄酥脆，内馅软糯香甜，为传统节日增添一丝新意。
