苹果雪梨排骨汤是一道清淡美味的汤品，适合秋冬季节食用。它的做法简单易学，下面给大家介绍一下具体的做法和功效窍门。
材料：
1.猪排骨300克
2.雪梨1个
3.苹果1个
4.桂皮、干姜、八角适量
5.盐适量
6.水适量
步骤：
1.将猪排骨用清水焯水一下，去掉浮沫备用。
2.将雪梨和苹果去皮去核，切成小块备用。
3.将锅中加入清水，煮开后放入焯好水的猪排骨。
4.加入桂皮、干姜、八角等调味料，煮约30分钟。
5.放入切好的雪梨和苹果块，继续煮约30分钟。
6.最后加入适量的盐，调味即可。
功效窍门：
1.苹果雪梨排骨汤具有润肺止咳、滋阴养颜的功效。
2.选用瘦肉少油的猪排骨，汤汁清淡、鲜美，适合中老年人食用。
3.煮的时候可以多加一些水，慢火慢炖，这样可以保留汤品中的养分。
4.苹果、雪梨和排骨都是碱性食物，容易引起胃酸过多者不宜过量食用。
