速冻饺子怎么煮皮不夹生

  煮速冻饺子的方法如下:

  1.准备一锅开水,水量要足够多,可以盖过饺子。

  2.将速冻饺子放入锅中,不要一次放太多,每次煮不超过一层。

  3.等水再次煮沸后,加入一杯冷水,让水再次煮沸。

  4.再次加入一杯冷水,让水再次煮沸。

  5.此时饺子皮已经煮熟,用勺子捞出即可。

  6.如果有需要,可以加入少量油,防止饺子粘连。

  注意事项:

  1.不要在水中加入盐或者其他佐料,这样会让饺子皮硬化。

  2.可以在饺子皮中加入一块冰块,这样可以让饺子更加柔软。

  3.煮饺子的时间要掌握好,时间过长会让饺子皮变硬。

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