银耳汤是一种传统的中华养生汤,由银耳、枸杞、猪肺等材料煲制而成。银耳含有丰富的胶质和多种营养物质,具有滋阴润燥、清热降火、补益肺胃、美容养颜等功效。适当饮用银耳汤可以起到滋补养生的作用,但是喝多了也可能会导致一些不良反应,如胃胀、腹泻等。建议适量饮用银耳汤,具体用量应根据个人情况而定。
中医讲银耳归属于肺经、胃经及肾经,具有滋补生津、润肺养胃的。春天吃银耳汤可养胃吗?大家对银耳可以养胃的说法源于银耳里面的维生素和胶质,银耳含的多糖物质也是对人体免疫力特别好的生物活性物质。开春喝银耳汤对胃有好处吗?