1.准备食材:白萝卜、梨、水。
2.将白萝卜削皮,切成小块,梨去核,切成小块。
3.将白萝卜和梨放入炖锅中,加入适量的清水(约2-3倍的食材量),然后大火烧开,再转小火炖煮20-30分钟。
4.煮至白萝卜和梨软烂,水变浅黄色即可关火。
5.将煮好的白萝卜和梨捞出,滤掉汁液即可食用。
6.可以根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜,调节味道。