赤小豆薏米排骨汤是一种营养丰富的汤，其功效与作用如下：
1. 补脾益胃：赤小豆和薏米都具有健脾益胃的作用，能够帮助消化和吸收食物，增强身体的能量储备。
2. 补血养颜：赤小豆含有丰富的铁质，可以促进红血球的生成，补血养颜。薏米中含有的维生素和矿物质也可以帮助美容养颜。
3. 去湿利水：薏米具有利尿的作用，能够排出身体中的多余水分，去除湿气。排骨也有利水的作用，有助于排除身体中的湿气。
4. 健脾和胃：赤小豆和薏米含有丰富的膳食纤维，可以刺激肠道蠕动，促进消化和排便，有助于健脾和胃。
5. 养生强身：赤小豆和薏米中含有多种营养物质，如蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等，有助于增强身体的免疫力和抵抗力，促进身体健康。
赤小豆薏米排骨汤具有多种功效和作用，是一款具有营养丰富、美味可口的汤品，适合各个年龄段的人食用。
