米饭蒸的水量和蒸的时间取决于你使用的蒸饭器和米的品种。每杯米需要1.5杯水，蒸的时间为20-30分钟，直到米饭煮熟。如果你使用电饭煲或压力锅，它们可能会有特定的米饭蒸煮指南。您可以多试几次，找到最适合您的方法。
不过，经过充分咀嚼和适量摄入，河粉同样能够被人体较好地消化。对于一些人来说，米饭可能更易消化；而对于另一些人，河粉或许更为适宜。河粉和米饭在消化性上各有特点。
