红薯和地瓜是两种不同的植物。红薯是属于葫芦科的一种植物,也叫甘薯,它的主要产地是南美洲,是一种高淀粉类的食物。而地瓜属于旋花科,是一种块茎类植物,主要产地是热带和亚热带地区,是一种富含营养的食物。尽管形状和颜色上相似,但它们的特点、营养成分和用途都有所不同。
一般吃地瓜叶不会改变大便的颜色,如果是吃多了或者消化不良了,也会出现这样的情况。存在有肠胃功能不好的情况,吃了大量的地瓜叶后,肠道内的酸性过高,大便的颜色也会发生改变。