鲜排骨可以采用以下方法保存时间长:
1.冷冻保存:将鲜排骨放入密封袋中,取出空气后放入冰箱冷冻室中,可以保存3-6个月左右。
2.真空保鲜:使用真空保鲜器将鲜排骨真空包装,可以保持新鲜口感,保存时间在1-2周左右。
3.盐渍保存:将鲜排骨涂上一层盐,并放入密封袋中放入冰箱,可以保存2-3天左右。
4.烟熏保存:将鲜排骨用烟熏,可以延长保存时间并增加口感。
将排骨放入淘米水中,加入适量食用盐,浸泡一段时间后,用清水冲洗干净。通过以上步骤和注意事项,您可以确保将排骨清洗得干净且保留其营养成分和口感。