步骤:
1.将新鲜韭菜切成小段备用。
2.将罐装蜜豆倒入沥干水分。
3.热锅凉油,放入洋葱姜蒜爆香。
4.倒入蜜豆翻炒均匀。
5.倒入韭菜炒至韭菜变软。
6.加入盐和味精调味即可。
Tips:
1.烹饪时不用加水,蜜豆本身就含有水分。
2.洋葱姜蒜可以根据个人口味增减。
准备好新鲜的鱿鱼、韭菜和鸡蛋。取一张饺子皮,放入适量的馅料,对折捏紧边缘,确保封口严实,以免煮制时露馅。将水烧开,轻轻放入饺子,用勺子背面轻轻推动,防止粘连。一盘热气腾腾、鲜美可口的鱿鱼韭菜鸡蛋饺子就做好了。