步骤:
1.将新鲜韭菜切成小段备用。
2.将罐装蜜豆倒入沥干水分。
3.热锅凉油,放入洋葱姜蒜爆香。
4.倒入蜜豆翻炒均匀。
5.倒入韭菜炒至韭菜变软。
6.加入盐和味精调味即可。
Tips:
1.烹饪时不用加水,蜜豆本身就含有水分。
2.洋葱姜蒜可以根据个人口味增减。
3.水分管理:韭菜不喜欢太湿润的环境,过度浇水会导致韭菜的味道变淡。5.收割与养护:在收割韭菜后,如果没有及时施肥和浇水,会影响下一茬韭菜的生长和味道。韭菜缺乏韭菜味可能由多种因素导致。