可以放黄芪和枸杞进莲藕排骨汤中一起煮，可以增强食材的营养价值和味道，也有助于健康养生。黄芪和枸杞都是中草药材料，具有养血、补气、提高免疫力等功效，适合患有气血不足、虚弱体质等症状的人食用。
凉拌莲藕是一道清爽可口的家常菜，但不少人在制作过程中会发现，原本洁白的莲藕在焯水后竟然变黑了。那么，如何防止凉拌莲藕变黑呢？但焯水后的莲藕如果处理不当，依然会因余温而继续氧化发黑。
