1. 准备好饺子皮和馅料。
2. 将饺子皮放在手掌中,将馅料放在饺子皮中央。
3. 沿着饺子皮的边缘涂上适量的水。
4. 将饺子皮对折成半月形,并将边缘捏紧。
5. 从一侧开始,将饺子皮向内折叠,重复此步骤,一直到包完饺子。
6. 用手指压紧饺子的边缘,以确保饺子不会散开。
7. 把包好的饺子放在一个干净的盘子中,继续包剩余的饺子。
8. 煮沸一锅水,加入饺子,煮5-7分钟,直到饺子浮起来,捞出即可。
想要做出令人回味无穷的羊肉饺子,关键在于馅料的调制。为了使馅料更加丰富多汁,可以加入切碎的葱花,葱花的清香与羊肉的醇厚完美融合,提升整体风味。遵循这些简单步骤,你就能轻松调制出美味可口的羊肉饺子馅,让家人朋友大饱口福。