莲藕怎么变白小窍门

　　将莲藕洗净后，将其切成薄片，然后用淡盐水浸泡10分钟左右，再用清水冲洗干净，这样能够去除莲藕表面的淀粉及杂质，达到变白的效果。在烹饪莲藕时也可以添加少量白醋，这样能够使莲藕变得更加白嫩。

脾虚湿气重可以吃莲藕吗？莲藕可以除湿吗？水生食材食用有禁忌！

莲藕是能吃出爽爽脆脆的口感，也能吃出软软糯糯的口感的好蔬菜了，但是吃莲藕也有一定的禁忌的。今天我们来分享的话题就是脾虚湿气重可以吃莲藕吗?莲藕可以除湿吗?水生食材食用有禁忌!

藕粉是受到大家喜爱的方便食品之一，冲调好了的一碗藕粉，透明状，粉粉糯糯，口感好营养价值也高。那么藕粉的原料也是我们爱吃的莲藕，今天我们来分享的话题就是吃藕粉和吃藕一样吗?

生吃去火清热，熟吃健脾护胃。藕粉是有很好的消炎和收敛的效果，也非常好消化，不会增加肠胃负担，还会改善消化。