面粉怎么发酵做馒头要多久

  面粉发酵做馒头的时间取决于环境温度、面粉质量、酵母活性等因素。一般而言,室温在20-25℃左右,面粉和酵母质量好的情况下,需要发酵1-2小时左右。而在比较低温的环境下,时间可能需要更长一些。过长的发酵时间会导致面团发酸,影响制作效果。应该根据实际情况掌握发酵时间。

面粉是粗纤维还是细纤维

面粉是粗纤维还是细纤维

大米,小米精加工后就可能是细纤维了。也有的面粉是加工后又有高纤维的添加,也是符合粗纤维的标准,用来加工面食或者食物是可以帮助补充膳食纤维的。


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膳食纤维婴儿可以吃吗

可以吃,根据宝宝年龄不同需要严格控制用量,需要在医生的指导下食用 1、一些水溶性膳食纤维产品也是宝宝的奶粉或者婴儿食品中有添加,安全性是可靠的


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膳食纤维婴儿可以吃吗

面粉里面粗纤维含量高吗

面粉中的一些麸皮它含有粗纤维,主要由麸皮组成,全麦面粉是低脂肪和高膳食纤维的。


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面粉里面粗纤维含量高吗

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