鲜百合可以生吃、煮食或者炒菜，以下是一些推荐的做法：
1. 清炒百合：将百合焯水后切成丝，加入适量的盐、葱姜蒜爆炒，加一点鸡精和胡椒粉调味即可。
2. 百合炒肉片：将瘦肉切成薄片，加入适量的盐、料酒、淀粉拌匀后放入热油中爆炒，再加入百合丝和蔬菜一起翻炒，最后加一点酱油调味即可。
3. 百合炖排骨：将百合焯水后放入炖盅中，加入猪排骨、姜、红枣、枸杞和清水，炖至排骨熟透，调入适量的盐和胡椒粉即可。
4. 凉拌百合：将百合洗净后焯水，切成丝，加入适量的盐、醋、蒜泥、辣椒油和麻油拌匀即可。
鲜百合的味道清爽甘甜，搭配各种不同的食材都可以制作出美味的菜肴。
