将新鲜海参放入淡盐水中浸泡1-2小时,将其泡软。然后用流水将其洗净,切成合适大小的块状。将海参放入锅中,加入适量的清水,开大火烧开后转小火慢炖1-2小时,直到海参变软入味。可以根据个人喜好加入其他调味料,如姜片、葱段、料酒等,使其更加美味。
同时,白萝卜的清爽口感和海参的鲜美肉质也能相互融合,提升整体的食用体验。海参的热量较高,过量食用可能导致肥胖。白萝卜和海参是可以一起食用的。