羊肉搭配一些能够中和它的膻味且有助于消化吸收的食材，比如：
1. 蔬菜类：蘑菇、洋葱、茄子、土豆、豆角、胡萝卜等。
2. 水果类：柿子、苹果、梨子等。
3. 调料类：姜、葱、蒜、花椒、八角、丁香等。
4. 酸类：醋、酸梅汤等。
5. 其他类：米饭、面条、豆腐等。
羊肉属于高脂肪、高胆固醇的食物，因此不要与高热量、高油脂的食物一起食用，以免加重身体负担。
面对餐桌上剩余的熟羊肉，如何妥善保存，确保肉质鲜美且安全健康，是许多家庭关心的问题。若计划长期保存，可考虑冷冻。在零下18摄氏度的环境中，熟羊肉可保存数月之久，但建议尽早食用，以保持最佳风味。
