以下是一种简单的方法:
1. 把绿豆倒入一个大碗中,加水淹没绿豆。
2. 用手搓揉绿豆,使绿豆碰撞摩擦,帮助绿豆去皮。
3. 把浮在水面上的绿豆皮捞起来,倒掉水。反复重复这个过程,直到绿豆皮完全脱离。
4. 把剩下的绿豆和少量清水倒入搅拌机中,搅拌成绿豆泥。
5. 把绿豆泥倒入细筛中,用手按压使绿豆泥从细筛中挤出来,去掉多余的皮和渣。
6. 用清水冲洗一遍,晾干后即可使用。
关于能否食用绿豆银耳汤这一问题,答案通常是肯定的,但需视个人体质与具体病情而定。在食用绿豆银耳汤前,建议根据个人实际情况,咨询专业医生或营养师的意见。适量食用绿豆银耳汤,对于大多数“阳”性患者而言,是一种既美味又健康的调养选择。