绿豆怎么脱皮比较快

  以下是一种简单的方法:

  1. 把绿豆倒入一个大碗中,加水淹没绿豆。

  2. 用手搓揉绿豆,使绿豆碰撞摩擦,帮助绿豆去皮。

  3. 把浮在水面上的绿豆皮捞起来,倒掉水。反复重复这个过程,直到绿豆皮完全脱离。

  4. 把剩下的绿豆和少量清水倒入搅拌机中,搅拌成绿豆泥。

  5. 把绿豆泥倒入细筛中,用手按压使绿豆泥从细筛中挤出来,去掉多余的皮和渣。

  6. 用清水冲洗一遍,晾干后即可使用。

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