烧排骨汤里面可以放些蔬菜，如胡萝卜、土豆、洋葱、蘑菇等，以增加汤的营养和口感，也可以适量加入姜、蒜、料酒、盐等调味料，以增加汤的风味。如果喜欢口感更加丰富，还可以加入木耳、豆腐等食材。
但饮用红酒应适量，过量饮用可能对健康造成负面影响。当肠功能不好时，应选择易消化、无刺激性、富含维生素和纤维素的食物。
