超纤维食物是哪几种

　　超纤维食物包括：

　　1. 燕麦：富含可溶性纤维，有助于降低胆固醇水平。

　　2. 豆类：如黑豆、青豆、扁豆等，富含纤维和蛋白质。

　　3. 水果：如柠檬、草莓、苹果等，含有可溶性纤维和果胶。

　　4. 蔬菜：如芹菜、胡萝卜、番茄等，含有不溶性纤维和各种维生素。

　　5. 坚果和种子：如杏仁、亚麻籽、芝麻等，富含纤维和健康脂肪。