海参可以和很多食材一起做汤，如：
1. 鸡汤海参汤：将鸡肉、海参、姜片等放入锅中煮熟，加入适量盐调味。
2. 鱼汤海参汤：将鱼头、海参、生姜等一起放入锅中煮熟，加入葱、香菜等调味。
3. 瘦肉海参汤：将瘦肉、海参、胡萝卜、青菜等一起放入锅中煮熟，加入适量盐、酱油调味。
4. 蔬菜海参汤：将海参、西葫芦、鲜菇、豆腐等一起放入锅中煮熟，加入适量盐、胡椒粉调味。
5. 红枣海参汤：将海参、红枣、枸杞等一起放入锅中煮熟，加入适量冰糖调味。
海参外表看起来黑乎乎的，软绵绵的，内心的营养可是非常的丰富，特别是防癌抗癌安神的效果非常不错。海参及海参制品都是各种保健品里面的宠儿，特别在提高免疫力抗氧化抗肿瘤等方面效果显著。
