以下是剥熟栗子的步骤:
1. 把熟栗子放进沸水中,煮约5分钟。
2. 将栗子捞出,放进冷水中冷却1-2分钟。
3. 取出1颗栗子,用刀子在栗子的开口处划一道叉状切口。
4. 把栗子放进双手中,用手指轻轻扣动栗子的皮部分,同时用力推压栗子的肉部分。这样,栗子的皮就会自然裂开,很容易剥掉。
5. 重复以上步骤,剥掉所有熟栗子的皮。
剥熟栗子的技巧在于栗子需要被煮熟和冷却,同时用双手扣动栗子的皮部分。如果栗子仍然难以剥掉,可以用刀子轻轻切一些小刀口,再用手剥皮。
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