以下是蒸小红薯的快速方法：
1. 将小红薯洗净后切成小块。
2. 在蒸锅上放一层保鲜膜，然后把切好的小红薯块放到上面。
3. 把蒸锅盖好，开火蒸10-15分钟，直到小红薯熟透。
使用保鲜膜的方法可以加快蒸煮速度，同时也能保持小红薯的营养和口感。
白心红薯，以其独特的甜糯口感，深受食客们的喜爱。新鲜、表皮光滑、无斑点的白心红薯是最佳选择。用流动清水轻轻搓洗红薯表面，去除泥土和杂质，确保食用时的卫生。虽然白心红薯本身甜度已足，但在制作甜品时，适量添加蜂蜜或白糖，能进一步提升风味。
