100克的米饭与100克的面食热量含量差不多，约为130-150千卡。但如果按照同样的重量来比较，通常情况下，面食的热量会略高于米饭。面食中的淀粉质含量较高，而淀粉质是高热量的来源。实际情况还要考虑到不同种类的米饭和面食的不同热量含量。
便秘时，无论是吃面食还是米饭，都不会对便秘症状产生明显的正面或负面影响。结论便秘时吃面食或米饭都可以，但更重要的是要保持均衡的饮食，增加膳食纤维的摄入，保持充足的水分和适量的运动。
